Dolci

CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA SENZA BURRO

CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA

CIAMBELLA AL NESQUIK VELOCISSIMA

Laciambella al nesquik velocissimaè facilissima evelocissima da fare, ideale per laprima colazioneo lamerendadei vostri bambini.
Una ciambella sanacon tanto latte e cacaovedrete piacerà tanto aivostri bambiniottima anche da mettere nellozainettodella scuolaper l’ora della ricreazione!

INGREDIENTI: per stampo 20/22 cm.

  • 200 g. farina 00
  • 200 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • 200 ml. di latte
  • 70 ml. di olio di semi
  • 30 g. nesquik o cacao

PROCEDIMENTO :

  • Prima di tutto versate le uova in una ciotola larga e capiente, meglio se le uova sono a temperatura ambiente perchè si montano piu’ facilmente, lavoratele con l’aiuto di uno sbattitore elettrico  o una frusta manuale insieme allo zucchero per almeno 10 minuti  fino a renderle renderle belle spumose  e schiarite
  • Aggiungete ora il latte  a filo e la farina setacciata con il lievito, versandola a pioggia pian piano, mescolate bene il tutto il composto deve risultare bello fuido e cremoso privo di grumi.
  •  Aggiungere ora la scorza di un limone bio, l’olio di semi e il nesquik e lavorate a ncora un po’ fino a ottenere un impasto cremoso e liquido.
    Versare il tutto in uno stampo per ciambella del diametro20/22 cm. imburrato e infarinato e infornate a 180 gradi per 30/35 minuti.
  • Passati i 30 minuti vi consiglio di effettuare la prova stecchino per verificare la cottura del dolce se lo stecchino esce asciutto il dolce è ben cotto senno’ fatelo cuocere qualche altro minuto.
  • Una volta cotta fatela raffreddare bene prima di levarla dallo stampo, giratela su un piatto e se vi va spolveratela con dell’abbondante zucchero a velo !

Se avete il bimby nel mio sito Tutto fa Brodo troverete la ricetta con procedimento Bimby CIAMBELLA AL NESQUIK BIMBY SOFFICISSIMA

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