PANE VELOCE
Fare il pane in casa con questa macchina del pane Cecotec è davvero facilissimo, la macchina impasta e cuoce, fa tutto da sè e potrete avere tutti i giorni a casa il pane fresco e croccante come lo preferite, potete realizzarlo integrale, all’olio, senza glutine, LA MACCHINA HA TANTO PROGRAMMI e un ricettario di base, inoltre prepara anche impasto per la pizza, torte e potete preparare anche un ottima marmellata!
Questa macchina del pane mi è stata omaggiata dall’azienda Cecotec è sono stata davvero felice di testarla, il pane viene bello profumato, croccante e con interno soffice, ottimo da servire a tavola a fette e perfetto per realizzare golose bruschette!
PANE VELOCE
INGREDIENTI: per 1 chilo di pane
- 350 ml. d’acqua
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino e mezzo di sale
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 1 cucchiaio e mezzo di lievito di birra secco
- 560 g. di farina manitoba o per pane ad alto contenuto di glutine
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa versate nel cestello della macchina del pane l’acqua tiepida con il lievito in modo che si scioglie bene, aggiungete poi lo zucchero e l’olio extra vergine d’oliva e infine versate sopra la farina.
- Ora posizionate bene il cestello nella macchina del pane e selezionate il programma 7, il peso del pane in questo caso 1 chilo e il colore della crosta se la volete più o meno colorata e croccante.
- Ora azionate la macchina che farà tutto da se ed emetterà un suono alla fino del programma per il pane rapido occorre 1 ora e 15 minuti, una volta cotto, fatelo leggermente intiepidire prima di estrarre il cestello e usato un panno per non scottarvi le mani per estrarlo e buon appetito!
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