CHIFFON CAKE ALLA NUTELLA
Lachiffon cake alla nutellaè una ciambella super deliziosa eprofumata, è sofficissima unavera nuvoletta,rimane morbida per giorni ed è realizzatasenza uova e burro!
CHIFFON CAKE ALLA NUTELLA
INGREDIENTI: per uno stampo chiffon cake da 20 cm.
- 350 ml. di latte
- 200 g. di farina
- 50 g. fecola di patate
- 2 cucchiai di cacao zuccherato
- 100 g. di zucchero
- 200 g. di nutella (o qualsiasi crema di nocciole)
- 1 bustina di cremor tartaro o di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
- Innanzitutto scaldate il latte in un pentolino e sciogliete dentro per bene la nutella stando attenti a non farla bruciare, vi consiglio di tenere la fiamma molto bassa e di girare continuamente con un cucchiaio classico o di legno, aggiungete ora lo zucchero e mescolate molto bene facendolo sciogliere e e amalgamandolo bene agli altri ingredienti e versatelo in una terrina.
- Setacciate la farina con la fecola e il cacao, versate tutto pian piano e a pioggia nel latte, amalgamate bene con l’aiuto delle fruste elettriche o a mano evitando che si formino grumi e mettete per ultima cosa il cremor tartaro o il lievito.
- Imburrate bene su tutti i lati e infarinate uno stampo per chiffon cake del diametro di 20 cm. circa (potete usare anche olio o margarina per lo stampo se non amate il burro).
- Infornate a 180 gradi per 30 minuti circa i modalità statico, una volta pronta fatela raffreddare bene prima di toglierla dallo stampo, giratela su un piatto per torte e spolveratela con abbondante zucchero a velo, ottima per la colazione o la merenda e vi auguro buon appetito!
Seguitemi anche suTelegram canale Tutto fa Brodo.
Se voleteRICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPPsalvate il mio numero di telefono3886946238, memorizzatelo come Tutto fa Brodo in cucina e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’angolo di Cristy
Cliccate qua per tornare alla HOME
