CIAMBELLA AMAMELA BIMBY
Laciambella amamela Bimbyè facile da fare, morbida,profumata e golosa, una vera delizia, unmix di gustotra amaretti, mela e cacao, si prepara in pochi esemplici passaggi, ed è perfetta per laprima colazioneola merenda!
Se non avete il Bimby trovate il procedimento classico qua ⇒CIAMBELLA AGLI AMARETTI E MELA
CIAMBELLA AMAMELA BIMBY
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1-2 mele
- 100 ml. di latte
- 75 g. di amaretti
- 125 g. di farina 00
- 100 g. di zucchero
- 100 g. di burro o 80 di olio
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 g. di cacao amaro in polvere
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby gli amaretti e polverizzateli per 10 secondi a velocità 7, aggiungete il burro o l’olio, la farina, lo zucchero, le uova, il latte e il cacao e mescolate per 20 secondi a velocità 5, unite per ultimo il lievito e mescolate per 15 secondi a velocità 5.
- Versate tutto in uno stampo per ciambella da 20 cm. imburrato e infarinato, distribuite sulla superficie del dolce le fettine di mele a raggiera, sbriciolate sopra qualche amaretto e granella di zucchero, infornate la ciambella a 180° per 30 minuti, fate la prova stecchino per verificare la cottura, una volta cotta fatela raffreddare bene su una gratella e buon appetito!
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