CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA UOVA
Unaciambella semplice e leggera, soffice efacile da faree ideale da offrire per la primacolazioneo lamerenda!
CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA UOVA
INGREDIENTI:
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio di semi
- 1 vasetto di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina o aroma alla vaniglia
PROCEDIMENTO:
- Con l’aiuto delle fruste elettriche montate bene in una terrina larga e capiente lo yogurt con lo zucchero fino a che lo zucchero è ben sciolto, unite poi l’olio, un pizzico di sale, l’aroma alla vaniglia o la vanillina e continuate a mescolare insieme gli ingredienti per farli amalgamare bene, setacciate ora la farina con il lievito e unitela piano piano versandola a pioggia al composto alternandola con un vasetto d’acqua fredda, l’impasto dovrà presentarsi bello cremoso, fluido e senza grumi.
- Ora prendete uno stampo per ciambella da cm. 20-22 imburratelo, spolveratelo di farina e mettetelo da parte,versate dentro il composto e infornate a 180 gradi in modalitàstatico per 30 minuti ( consiglio sempre di fare la prova stecchino prima di toglierla dal forno).
- Una volta pronta fatela raffreddare bene, toglietela delicatamente dallo stampo e spolveratela con abbondante zucchero a velo, ideale per gli intolleranti e ottima per la colazione o la merenda.. buon appetito!
N.B. Potete sostituire l’acqua con del succo di arancia o di limone!Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3463650064, memorizzatelo come Tutto fa Brodo in cucina e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO e saro’ lieta di inviarvele!Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’angolo di CristyCliccate qua per tornare alla HOME 
